Вакансии по специальности рестораны / общественное питание в компании Компания Yami Yami в Санкт-Петербурге

- осуществление контроля работы кухни, - контроль качества и скорость отдачи блюд, - контроль качества продуктов, - участие в обучении поваров (совместно с бренд-шефом), - составление графиков работы персонала, - соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований, - участие в проведении инвентаризации, - документооборот, - соблюдения стандартов, рецептуры и качества приготовления блюд...